объясняю, сначала идёт начальное образование, потом среднее, потом высшее.
Здесь нужно выбрать ОДНО.
Если есть специализация, например полицейская академия, то так и пишется - Полицейская академия.
Если то и второе имеется, так и пишется: высшее (юридическое, экономика и т.д.), полицейская...